Posted by Stefaan in Boeken Volwassenen, Culinaire boeken on November 4, 2010 | 1 Comment
SNOECK’s EINDEJAARSSUGGESTIES
Vis en schaaldieren zijn een seizoensgebonden product. Op welke tijd van het jaar is welke vis op zijn best ? Wie kookt op het ritme van de seizoenen komt met vis en schaaldieren nooit bedrogen uit: van gedurfde experimenten tot meer klassieke bereidingen met een hedendaagse toets. Per deel worden 8 of 9 vissen of schaaldieren besproken met een pak informatie over voedingswaarde, eiwit- en vetgehalte. Per product krijgt u twee recepten van een gerenommeerde chef. De box bevat zo een 96 recepten. Daarnaast zijn er nog handige kruidentips van kruidenvrouw Winiefred Van Killegem.
Teksten: Stefaan Van Laere
40 euro voor de zes delen in opbergbox
6 x 64 p.
http://www.snoeckpublishers.be/
Posted by Stefaan in Boeken Volwassenen, Bola Editions, Extra, In de pers, Journalistiek werk, Nieuws on November 3, 2010 | No Comments
De eretribune van het leven
Vlaamse journalisten over het vak
Interviews: Manu Adriaens
Foto’s: Firmin De Maître
Eind november 2010 verschijnt bij Bola Editions het prestigieuze boek ‘De eretribune van het leven. Vlaamse journalisten over het vak’ van journalist Manu Adriaens (foto’s Firmin De Maître). U kunt u nu al verzekeren van een exemplaar van dit boek dat op beperkte oplage verschijnt (zie onderaan).
In dit boek praten twintig Vlaamse journalisten met een lange staat van dienst over hun liefde voor het vak. Journalist Manu Adriaens ging hun persoonlijk verhaal optekenen en maakte een caleidoscoop van ruim een halve eeuw Vlaamse topjournalistiek. Een stuk geschiedschrijving, want intussen is een aantal van de geïnterviewde coryfeeën overleden en brengt dit boek...
Posted by Stefaan in Boeken Volwassenen, Bola Editions, In de pers, Informatieve teksten on October 29, 2010 | No Comments
Auteur Ivo Vaes stond gisteren 28 oktober 2010 in Het Belang van Limburg met een pakkend artikel over de dood van zijn moeder. Hij verwerkte haar overlijden en zijn jeugdjaren in het Sint-Gregorius Instituut van Gentbrugge in het aan,grijpend boek ‘Nr. 267. mijn leven op internaat en daarna’ dat dit jaar bij Bola Editions verscheen.
Het boek is verkrijgbaar na storting van € 20,45 op rekeningnummer 979-5932740-31, met vermelding: ‘1 ex Nr. 267’.
meer info: info@bola-editions.be www.bola-editions.be
Posted by Stefaan in Boeken Volwassenen, Bola Editions, Culinaire boeken, In de pers on October 16, 2010 | 2 Comments
Kijk hier naar de reportage van ‘Samen aan Tafel’ op Tv-Brussel.
Gisterenavond vrijdag 15 oktober 2010 werd het kookboek ‘Samen aan tafel’ feestelijk voorgesteld. Het boek is een initiatief van hotelschool Elishout Anderlecht in een productie van Bola Editions, de Gentse uitgeverij van tekenaar-graficus Antoine Bomon en auteur-journalist Stefaan Van Laere. Het betreft een multicultureel project met steun van het Federaal Impulsfonds voor Migrantenbeleid (FIM) en het Centrum voor Gelijke Kansen en Racismebestrijding.
De verwelkoming gebeurde door leerkracht Bea Beumer, die dit waardevolle project gepast en welbespraakt inleidde. Ze maakt deel uit van een enthousiaste ploeg leerkrachten die zich met hart en ziel inzet om van hotelschool Elishout een modelschool op alle...
Posted by Stefaan in Boeken Volwassenen, Bola Editions, Culinaire boeken, Kinderboeken, Sportboeken, Thrillers, poëzie on October 14, 2010 | No Comments
De schare lezers van de boeken van Bola Editions breidt steeds verder uit! Momenteel vinden we al lezers van Bola boeken in:
België:
Aalst, Aalter, Aartselaar, Affligem, Alken, Anderlecht, Antwerpen, Ardooie, Arendonk, As, Avelgem, Beernem, Beigem, Bellegem, Belsele, Berchem, Beringen, Berlaar, Berlare, Beveren-Waas, Blanden, Blankenberge, Boom, Boortmeerbeek, Borsbeek, Brasschaat, Brecht, Bredene, Breendonk, Brugge, Brussel, Daknam, Deerlijk, Deinze, Denderhoutem, Dendermonde, De Pinte, Dessel, Destelbergen, Deurle, Deurne, Dilbeek, Dilsen-Stokkem, Drongen, Eeklo, Egem, Ekeren, Enghien, Evergem, Eynatten, Geel, Gent, Gentbrugge, Genk, Geraardsbergen, Gierle, Gijzegem, Gijzenzele, Gontrode, Gooik, Gullegem, Haaltert, Halle, Ham, Hamme, Hasselt, Heestert, Hemiksem, Herent, Herentals, Herk-de-Stad,...
Posted by Stefaan in Bola Editions, Columns, In de pers, Journalistiek werk, Kinderboeken, Nieuws on October 14, 2010 | No Comments
Gisterenavond werd in de prachtige Pacificatiezaal van het Gentse stadhuis onder massale belangstelling de allereerste Flikkenstrip voorgesteld. In navolging van de succesvolle Eén-serie is ‘Flikken’ nu dus ook een stripreeks, maar dan wel een die niets te maken heeft met de reeks. Scenarist Zaki ontwierp nieuwe personages en verhalen, die werd uitgetekend door Michaël Vincent. Het eerste tripverhaal kreeg de naam ‘Bruce en de maraboes’ mee, en uiteraard mocht ook motard Bruce Moerman bij de voorstelling niet ontbreken.
Peter van de reeks is (geschorste) wielrenner Iljo Keisse, die door presentatrice Kader Gürbüz over zijn inzet voor de verkeersveiligheid werd ondervraagd. Ook burgemeester Daniël Termont was van de partij.
Bij de toeschouwers waren, naast auteur...
Posted by Stefaan in Bola Editions, Culinaire boeken, Extra, In de pers on October 13, 2010 | No Comments
Samen aan tafel!
Elishout aan de kook…
.
Luxe uitgave, 16 x 24 cm,
64 pagina’s, hardcover.
Redactie: Stefaan Van Laere
Omslagontwerp, grafische
vormgeving en beeldregie:
Antoine Bomon
Fotografie: Romy Tembuyser
en Cé Leboutte
Fotoselectie & productie assistentie:
Nirphania Bomon
Niet in de handel verkrijgbaar.
.
.
In opdracht van Elishout, de gerenommeerde school voor voeding uit Anderlecht, stelde uitgeverij Bola Editions met de steun van het Federaal Impulsfonds voor Migrantenbeleid en de Vlaamse Gemeenschapscommissie een luxueus kookboek samen, met recepten van leerlingen en beschrijvingen van de eetgewoontes uit verscheidene landen. Het boek is geïllustreerd met schitterende kleurenfoto’s en uitgegeven op wit kunstdrukpapier met hardcover, in een oplage van 1.000...
Posted by Stefaan in Boeken Volwassenen, Bola Editions, Extra, In de pers, Informatieve teksten, Sportboeken on October 11, 2010 | 1 Comment
Op 12 oktober 2010 is het exact één jaar geleden dat wielrenner en enfant terrible Frank Vandenbroucke - alias VDB - in verdachte omstandigheden in Senegal verdween. Vorige week kon u in Telefacts op VTM in een reportage zien hoe Franks boezemvriend Nico Mattan naar Senegal trok om daar proberen uit te vissen in welke omstandigheden VDB overleed.
De eerste verjaardag van Franks overlijden wordt onder meer door uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts (waar eerder als VDB’s spraakmakend en soms ontluisterend boek ‘Ik ben God niet’ verscheen) herdacht met het ongetwijfeld prachtige boek ‘VDB. In memoriam’, dat we alle succes toewensen.
Anderzijds is ook het boek ‘VDB forever! Mijmeringen over Frank Vandenbroucke’ dat auteur Stefaan Van Laere al in december...
Posted by Stefaan in Boeken Volwassenen, Bola Editions, Extra, In de pers, Informatieve teksten on October 8, 2010 | No Comments
In één klap rolden bij de florerende uitgeverij Bola Editions drie boeken van de persen: het aangrijpende verhaal van auteur Patricia Meulemans die een in memoriam schrijft over de longkanker van haar moeder, de dichtbundel ‘De realistische realiteit’ van de 19-jarige Gentse debuterende auteur Fréderic De Pauw en de bundel ‘De terugkeer van de muggen… én van de weermodellen’ met gedichten, teksten en tekeningen van Joachim Castelain. En voor heel binnenkort staan opnieuw een paar spraakmakende boeken op de plank…
Intussen is ook de derde druk van zowel ‘VDB forever! Mijmeringen over Frank Vandenbroucke’ (Stefaan van Laere) en ‘Kolleblommen’ (Noëlla Danckaert) bijna uitverkocht.
HOGE PIEKEN, DIEPE DALEN
Een oneerlijke strijd tegen...
Posted by Stefaan in Bola Editions, Extra, In de pers, Informatieve teksten, Journalistiek werk on September 27, 2010 | 1 Comment
Op zaterdag 2010 presenteerde Antoine Bomon, mede bezieler van de succesvolle Gentse uitgeverij Bola Editions, op de Gentse Groentenmarkt, zijn project ‘Het land van Bomon’. Het betreft een feeëriek sprookjesdorp voor jong en oud met authentieke, ambachtelijk gemaakte spelattracties voor jong en oud. Deze attracties werden allemaal door Antoine Bomon ontworpen en gemaakt, en kunnen in een mum van tijd opgesteld worden.
Ook de pers was snel op de hoogte van het nieuws. Oude rat Dirk Dauw, nu werkzaam voor De Streekkrant, scherpte zijn pen met lovende woorden (’Een schot in de roos. Zowel kinderen als hun ouders en grootouders amuseerden zich met de onschuldige, maar nostalgisch aangename volksspelen”) en haalde ook zijn fotoapparaat boven. Collega Alex De Teyger (beter...
